LA GARA DI BARTENDING PROMOSSA DAL GIN ISPIRATO ALL’AFRICA - Riaprono le iscrizioni per la Elephant Gin National Competition: quattro città - Cagliari, Bari, Roma, Milano – ospiteranno le semifinali da marzo a giugno. La finale a Bologna l’11 novembre.
Vidracco (TO), – Al via la seconda edizione della Elephant Gin National Competition, la gara di bartending indetta da Elephant Gin - pluripremiato produttore di gin, certificato B Corp, da sempre impegnato nella tutela dell’ambiente - che ricerca e premia i migliori talenti della mixology lungo tutta la Penisola.
Saranno quattro le semifinali che animeranno Cagliari, Bari, Roma e Milano. Gli aspiranti bartender potranno iscriversi tramite la piattaforma ufficiale del concorso: https://contest.
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Tappa |
Data |
Location |
Indirizzo |
Data apertura iscrizioni |
Data chiusura iscrizioni |
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Cagliari |
25/03/2024 |
Grotta Marcello |
20/02/2024 h.9:00 |
12/03/2024 h. 18:00 |
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Bari |
22/04/2024 |
Noh Samba |
20/03/2024 h.9:00 |
10/04/2024 h. 18:00 |
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Roma |
27/05/2024 |
Blind Pig |
20/04/2024 h.9:00 |
11/05/2024 h. 18:00 |
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Milano |
17/06/2024 |
Pinch |
13/05/2024 h. 9:00 |
03/06/2024 h. 18:00 |
Ognuna delle 4 semifinali prevede due manche.
Prima manche: ogni partecipante avrà a disposizione 7 minuti per la presentazione e la realizzazione di due cocktail identici, uno destinato alla giuria per la degustazione e l’altro utile ai fini della presentazione. La giuria assegnerà ad ogni partecipante un punteggio da 1 a 10 seguendo i criteri di: esaltazione di Elephant Gin all’interno del cocktail, bilanciamento degli ingredienti, originalità e ispirazione da cui è partito il cocktail.
Seconda manche: i tre migliori semifinalisti della prima parte della gara assaggeranno un mistery drink preparato da un referente di Elephant Gin. Compito dei concorrenti sarà scoprire quale delle referenze Elephant e quali altri ingredienti sono stati utilizzati e riprodurlo nella maniera più fedele possibile.
I quattro vincitori delle semifinali accederanno poi alla finale in programma il prossimo 18 novembre presso il Drink Factory a Bologna (Via del Borgo di S.Pietro) per contendersi il titolo nazionale. Il vincitore, che succederà nel palmarès a Ivan Geraci, bartender della Sartoria di Palermo, strapperà un biglietto per un viaggio in Africa nel corso del 2025, alla scoperta del territorio e dei progetti di tutela della fauna locale dei quali Elephant Gin si fa promotore e sostenitore.
Ulteriori informazioni, regolamento completo e modalità di iscrizioni sono disponibili sulla piattaforma ufficiale: https://contest.
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