SPECIALITÀ DEL SANNIO DAL 1976

Halloween da Brividi con Amaro Santa Croce - 1# Episodio di Grazia M. 12 ottobre 2024
Benvenuti alla prima puntata di una serie di tre aneddoti e ricette spaventose che vi accompagneranno fino alla notte più terrificante dell’anno. Preparatevi a un viaggio nel mistero con l’Amaro Santa Croce, che vi condurrà in una notte di terrore e gusto.
Era una notte buia e tempestosa, proprio come quelle che si vedono nei film horror. In un piccolo villaggio italiano, c’era una vecchia distilleria abbandonata, famosa per essere infestata dagli spiriti dei distillatori del passato. Ogni Halloween, le luci della distilleria si accendevano misteriosamente e un aroma dolce-amaro si diffondeva nell’aria.
Cloelio, Vittoria e il loro amico Marco decisero di esplorare la distilleria per vivere un’avventura da brividi. Armati di torce e del loro coraggio, entrarono nell’edificio scricchiolante. Mentre avanzavano, le ombre sembravano prendere vita, e i sussurri diventavano sempre più forti. Improvvisamente, una figura eterea apparve davanti a loro, tenendo in mano un antico libro di ricette. “Solo chi è davvero impavido può scoprire il segreto dell’Amaro Santa Croce,” disse lo spirito, prima di svanire nel nulla.
I ragazzi, tremanti ma determinati, aprirono il libro e trovarono una ricetta speciale, perfetta per Halloween…

Cocktail “Elisir del Fantasma” 👻🧪
Ingredienti:
50 ml di Amaro Santa Croce
25 ml di succo di melograno
15 ml di succo di limone fresco
10 ml di sciroppo di zucchero
Ghiaccio
Chicchi di melograno per guarnire
Istruzioni:
Riempire uno shaker con ghiaccio.
Aggiungere l’Amaro Santa Croce, il succo di melograno, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero.
Shakerare bene fino a quando il tutto è ben miscelato e freddo.
Filtrare in un bicchiere da cocktail.
Guarnire con chicchi di melograno e servire.

Zucche biscotto con Cioccolato Bianco all’Arancia e Amaro 🎃🍪
Ingredienti:
200 g di farina
100 g di zucchero
100 g di burro
1 uovo
50 ml di Amaro Santa Croce
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
100 g di cioccolato bianco
Scorza grattugiata di un’arancia
Colorante alimentare arancione (opzionale)
Istruzioni:
In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.
In un’altra ciotola, sbattere il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere l’uovo e l’Amaro Santa Croce, mescolando bene.
Incorporare gradualmente gli ingredienti secchi fino a formare un impasto omogeneo.
Avvolgere l’impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Preriscaldare il forno a 180°C.
Stendere l’impasto su una superficie infarinata e con uno stampo ritagliare i biscotti a forma di zucca.
Disporre i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere per 10-12 minuti, o fino a doratura.
Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e aggiungere la scorza d’arancia e il colorante alimentare (se utilizzato).
Immergere i biscotti nel cioccolato fuso e lasciar raffreddare su una griglia.
Che siate amanti delle storie di fantasmi o semplicemente alla ricerca di nuove ricette deliziose, l’Amaro Santa Croce è il compagno perfetto per un Halloween indimenticabile. Non perdetevi le prossime puntate, dove vi aspettano altri aneddoti spaventosi e ricette da brivido! 🎃👻
Amaro Santa Croce si trova presso Santa Croce Del Sannio.
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Halloween è alle porte e cosa c’è di meglio che celebrare con una storia spaventosa e deliziose ricette a tema? 🎃👻
In questa serie di tre puntate, vi accompagneremo fino alla notte più terrificante dell’anno con aneddoti misteriosi e ricette deliziose, tutte ispirate all’Amaro Santa Croce.
Nella prima puntata, Cloelio, Vittoria e Marco esplorano una distilleria abbandonata e scoprono una ricetta speciale per il cocktail “Elisir del Fantasma” e i biscotti di zucca con cioccolato bianco all’arancia e Amaro.
Non perdetevi le prossime puntate, dove vi aspettano altri aneddoti spaventosi e ricette da brivido! 🎃👻
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