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REDAZIONE

 
 
Lo presenta Berlucchi Franciacorta - Il nuovo concept di Identità Milano celebra i custodi dei territori e debutterà nell’edizione 2026 del Congresso
Cristina Ziliani consegna il premio Identità di Territorio alla Francescana Family

Borgonato in Franciacorta - In occasione del ventesimo anniversario di Identità Milano e del primo anno di Berlucchi Franciacorta come Main Partner, dopo anni di collaborazione,  la storica cantina annuncia insieme a Identità Golose una grande novità per l’edizione 2026 del Congresso: il Laboratorio Identità di Territorio. Ispirato dal Premio Identità di Territorio – un riconoscimento che Berlucchi ha assegnato per anni a chef italiani che incarnano il valore dell’autenticità e

 

 Finale edizione 2025 - Capac - Milano  - 27 febbraio                      

 Breve Storia

La prima edizione si svolse al Sigep nel gennaio 2019 e il titolo “Emergente Pastry Chef 2019” andò a Elisa Zanelli allora in forze al Ristorante Rose Salò (BS). Dopo l’interruzione per la pandemia, periodo in

Vinous Icons: NYC is this week! Secure your tickets for an extraordinary few days of wine experiences.

Join us in New York City from Thursday, February 27 to Saturday, March 1, 2025, for an unforgettable celebration of fine wine. Highlights include:

  • Winemaker Dinners: Hosted by our esteemed team of critics, these intimate evenings feature legendary winemakers and curated

copertina 22feb25

 

IL VINO E' MORTO, VIVA IL VINO!

E' uno degli argomenti di cui si parla più spesso in questo periodo tra gli addetti ai lavori: "chi beve più?"; i giovani non paiono interessati (e in parte è anche colpa nostra di una comunicazione noiosissima e vecchissima) i prezzi salgono

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L’acquisizione della statunitense WinesU, importatore di rilievo negli Stati Uniti di etichette italiane e francesi, rafforza la presenza di Argea nel mercato statunitense, principale destinazione dell’export del Gruppo, garantendo un maggior controllo della filiera e nuove opportunità di crescita. 

 

Milano - Argea, il principale gruppo privato italiano nel settore vitivinicolo,

Attore, regista, musicista, conduttore televisivo, esperto di gastronomia, ristoratore e instancabile creativo

VITTORIO VACCARO DA DOMANI SU FOOD NETWORK

 

“Gusti d’Italia”
IL NUOVO PROGRAMMA TELEVISIVO ALLA SCOPERTA DEL PATRIMONIO GASTRONOMICO ITALIANO - …E DAL MARTEDÌ ALLA DOMENICA A MILANO

Bettola Siciliana il primo ristorante di Vittorio Vaccaro dove si incontrano sapori, arte e

  1. VILLA CAVICIANA
  2. 2° FORUM O.L.I.O.
  3. CONSORZIO ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA
  4. PROCESSO DI DIGITALIZZAZIONE AL CONSORZIO ASTI DOCG
  5. ESPERIENZE DI VITAE DEL CENTRO ITALIA
  6. "ALLEGGERIAMO LE NOSTRE BOTTIGLIE"
  7. ELEZIONI TEDESCHE NELLA GRANDE STAMPA
  8. VIANDANTI DEL LUNEDI
  9. GLI AMBASCIATORI DEL GUSTO A FUTURA 2025
  10. L’ALTRA TOSCANA DEL VINO
  11. DELEGAZIONE DELLA COMMISSIONE UE IN MISSIONE IN VENETO E LOMBARDIA
  12. ASTE ONLINE
  13. GLI INSUCCESSI DEL PRIMO GOVERNO TRUMP
  14. TRUMP THROWS UKRAINE UNDER THE BUS
  15. "LE DAME DEL GRAAL"
  16. TENUTA MAZZOLINO ALLA SLOW WINE FAIR
  17. BOSCA PARTECIPA AL SALONE DEL VERMOUTH DI TORINO
  18. CONSORZIO VINO TOSCANA E ASSOCIAZIONE GRANDI CRU DELLA COSTA TOSCANA INSIEME
  19. IL MIGLIOR BARMAN D’ITALIA PER GLEP BEVERAGES
  20. IT'S TIME TO MAKE A UNITED STATES OF EUROPE