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REDAZIONE
- Scritto da Redazione
PUBBLICATO IN GAZZETTA DELL’UNIONE EUROPEA IL REGOLAMENTO CHE RICONOSCE LA DOP
(Asti). È stato pubblicato oggi nella Gazzetta dell’Unione Europea il regolamento della Commissione Europea (2023/1327) che riconosce tra le denominazioni di origine protetta “Canelli”, culla del Moscato d’Asti che si laurea quindi ufficialmente “Docg”. Il riconoscimento interessa le uve da vigneti composti esclusivamente dal vitigno Moscato bianco provenienti da 17 comuni attorno alla sottozona Canelli, punto di passaggio tra Langhe e Monferrato.
Per il vicepresidente del Consorzio Asti Docg, Flavio Giacomo Scagliola: “È un riconoscimento particolarmente significativo per Canelli, uno dei luoghi bandiera della viticoltura di qualità piemontese
- Scritto da Redazione
- Scritto da Giancarlo Panarella
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- Scritto da Redazione
BANCHE CON UTILI RECORD: PERCHE' NON DARE RENDIMENTI SUI CONTI?
Il conto corrente va remunerato altrimenti l'inflazione picchia duro econtinua a prevalere. Così l'avvertimento pubblicato dal Corriere della Sera e lanciato da Ferruccio de Bortoli nella sua analisi su L'Economia di lunedi scorso. Le banche chiudono i bilanci con fior
- Scritto da Redazione
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- Scritto da Redazione
Con eventi solidali di raccolta fondi
Finale Emilia – Prosegue l’impegno di Casoni in risposta alla difficile situazione dell’Emilia Romagna colpita dalle alluvioni. Lo scorso 21 giugno l’azienda finalese ha partecipato a “Il terzo tempo degli chef”, l’iniziativa solidale organizzata da Chefamily in collaborazione con Rugby Parma.
L’evento, svoltosi presso il Club Rugby Parma, ha visto
- Scritto da Redazione
La riflessioni di Vilma Nazzi
Katharina Prato era nata a Graz nel 1808 e morì nel 1897; di nascita nobile, appassionata viaggiatrice. Dei
vari paesi che conobbe ci tramandò esperienze e suggestioni e soprattutto le particolarità delle cucine
regionali. Gli amici la persuasero a pubblicare il suo ricchissimo ricettario “Suddentsche Kuche” ,
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