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Ha attraversato secoli, mode e confini senza mai perdere il suo fascino: il Vermouth, uno dei simboli della cultura del bere italiano, sta vivendo in questi ultimi tempi una seconda giovinezza, tornando a essere uno dei protagonisti indiscussi dell’aperitivo all’italiana. Liscio, con ghiaccio e una scorza d’arancia o miscelato, il Vermouth si è ripreso il suo posto d’onore di re della mixology, come certificato dall’analisi del sell-out Horeca elaborata da Data Warehouse del consorzio CDA che vede il Vermouth crescere nel 2025 del +9,39% in termini di valore e del +10,41% in termini di volume.
 
In occasione del World Vermouth

 
Prestigiosi riconoscimenti in uno dei più importanti eventi enologici a livello mondiale
 
COME MIGLIOR COOPERATIVA ITALIANA DEGLI ULTIMI 25 ANNI AL CONCORSO “MUNDUS VINI”
 
Quattro vini del Gruppo Mezzacorona hanno ricevuto la menzione di Miglior Vino della importante manifestazione tedesca
 
In Germania, nel corso dell'edizione 2026 di

       
 
3ª EDIZIONE

 

26 e 27 aprile 2026

Lazise (VR) – Dogana Veneta

IRRESISTIBILE PIWI 2026 - Le anticipazioni della prossima edizione

A poco più di un mese dalla nuova edizione di IRRESISTIBILE PIWI, vi presentiamo alcune anticipazioni sul programma, sulle partnership e sugli espositori che

marcatura

 

           Addio grumi, residui e sprechi: prepara la bentonite in modo professionale

Preparare la bentonite è una di quelle operazioni che sembrano semplici, ma che in realtà richiedono precisione e tempo. Se non viene dispersa correttamente il rischio è di trovarsi con grumi, una sospensione

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