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Image: Robert Joseph/Midjourney AI
Image: Robert Joseph/Midjourney AI

The (Wine) Customer is Wrong

Robert Joseph, #OPEN_TO_WORK

Robert Joseph

Wine brand creator, Consultant, Industry Analyst
 

 

Democracy would be a wonderful system - if it weren’t for the unreliability of the voters.

The wine industry would be in a brilliant state if only the people who drink the stuff were not so annoying

  • They pronounce Riesling as RICE-Ling and imagine it’s all sweet
  • They don’t know whether Albariño is a grape or a region
  • They stick to a stupidly small range of grape varieties
  • and voluntarily drink Prosecco and Pinot Grigio
  • and red wine with 18 grams/litre of residual

Foto da Hic Enoteche 1

 

 

DRY JANUARY

Ne avevamo già parlato lo scorso anno, di questi tempi, il Dry January! Al di là del senso dell'iniziativa, ognuno può ovviamente fare quello che vuole basta che non invada le libertà dell'altro, preoccupa questa "modalità di orientamento" che si fa sempre più strada attraverso la comunicazione

0.confcooperative

“RIPERCUSSIONI DI SEGNO OPPOSTO PER LE NOSTRE FILIERE. RAFFORZARE SISTEMA DI GARANZIA PER L'AGROALIMENTARE"

“Plauso al governo italiano per aver ottenuto l’abbassamento al 5% della soglia per i meccanismi di salvaguardia”, commenta il presidente di Confcooperative Fedagripesca. “Sarà fondamentale ora proteggere le nostre produzioni vigilando sulla reciprocità e rafforzando il

'Spice Vibe', emozioni a tavola: scegliere le spezie in base a come ci fanno sentire - Un approccio sensoriale firmato Vitaletti Academy - Italpepe e MindScents che trasforma l’aroma delle spezie in un’esperienza emotiva e consapevole.

 

Roma – Le spezie smettono di essere semplici ingredienti per trasformarsi in profondi attivatori

altroconsumo

 

Torna la classifica annuale sui supermercati, discount e insegne locali più amati dai consumatori italiani - Naturasì si conferma regina di preferenze tra i supermercati. Eurospin e Aldi in vetta tra i discount. Cresce la fiducia nelle insegne locali - Solo il 12% degli italiani fa la spesa online - Gli

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