Ⅱª tappa progettazione della logistica in Cantina vinicola: "Progettare un percorso esperienziale in cantina vinicola: guida pratica"
 
Il primo esempio ben riuscito di circuito enoturistico (tratto dall'articolo): <<Terre da Vino: un percorso a ritroso nel cuore della vinificazione.
 
La cantina "Terre da Vino", progettata dall'architetto Gianni