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Canevel lancia San Biagio Brut Nature Valdobbiadene docg: il “Prosecco col fondo” Per i palati più esigenti - Disponibile ora sul mercato il nuovo spumante prodotto con il metodo “sur lie” in edizione limitata
Valdobbiadene – Dopo l’anteprima a Vinitaly, Canevel Spumanti, château di Valdobbiadene parte del Gruppo Masi, lancia sul mercato il San Biagio Brut Nature Valdobbiadene DOCG.
San Biagio è ottenuto da uve Glera in purezza provenienti dai vigneti collinari di Valdobbiadene e realizzato con il metodo “sur lie”, che esprime l’essenza del patrimonio enologico e della tradizione vinicola del territorio: il Prosecco cosiddetto “sui lieviti” o “col fondo” è infatti il più antico vino frizzante
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