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Quando si nomina Vicenza “ ah! Il baccalà alla vicentina!” Intanto è uno stoccafisso che va tenuto in bagno quarantotto ore, raschiato e spinato, la pelle non va tolta, e tagliato in pezzi piuttosto grandi che vanno messi , infarinati, allineati in una teglia non unta. Si condiscono con sale, pepe,un po’ di
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Nicola Biasi protagonista della seconda conferenza di Vino Sapiens
Mercoledì 24 aprile a Roma l’incontro con l’enologo e l’assaggio di otto etichette della Rete Resistenti
Secondo appuntamento del ciclo di incontri organizzato da Vino Sapiens, Mercoledì 24 aprile, alle 20.00, nella sua sala degustazione di Via dei Virgulti 44

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La Vicepresidente del Gruppo Ponti riceve la delega agli obiettivi di sostenibilità, ESG e transizione ambientale
Ghemme – Lara Ponti, Vicepresidente della società leader dell’aceto in Italia, è stata nominata Vicepresidente di Confindustria in occasione del Consiglio generale della Federazione in cui il Presidente designato Emanuele Orsini ha presentato ufficialmente il proprio

LA PRIMA GARA NAZIONALE DEDICATA AGLI ICONICI RUM
Una selezione di Rum Planteray, tanta sperimentazione e originalità: sono questi gli ingredienti della nuova competition in quattro tappe, organizzata in collaborazione con Farmily Group.
Vidracco (TO) – Aperte dal 25 aprile al 12 giugno le iscrizioni alla prima edizione della Blending
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