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Italian Wines and Spirits
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0.VALPANTENA

L’evento, realizzato in collaborazione con Wine2Wine, presenta Rete Valpantena agli attori internazionali

Grezzana, novembre 2023 – Il 12 novembre Costa Arènte ha ospitato la prima edizione di Microcosmo Valpantena, progetto corale realizzato da Rete Valpantena con l’obiettivo di promuovere il territorio toccando le sue diverse anime e approfondendo gli aspetti tecnici, socioeconomici e storico-culturali. Grazie alla collaborazione con Wine2Wine, l’evento ha visto la presentazione del progetto a un pubblico internazionale, attraverso una tavola rotonda che ha approfondito l’origine, la missione e l’operato della rete, seguita da una masterclass comparativa che ha analizzato, all’interno della DOC Valpolicella, le differenze e similitudini

0.Convention Genova 2023

Tre giorni di incontri, dibattiti, itinerari ed experience enogastronomiche per valorizzare le eccellenze del territorio e riflettere sul tema del “Paesaggio”, fil rouge della nuova edizione.

L’evento, per la prima volta aperto al pubblico, torna a Genova dopo 22 anni.

In programma anche la finale pubblica del concorso Miglior Sommelier d'Italia

0.Luciano Ferraro e Marco Caprai4

Nuovo, importante, riconoscimento per Marco Caprai, l’uomo del Sagrantino ma non solo. Il nuovo premio arriva per il suo valore etico, riconosciuto anche dall’UNHCR, l’agenzia dell’Onu per i rifugiati, che ha insignito l’imprenditore umbro e la sua cantina, l’Arnaldo Caprai, con il titolo «Welcome. Working for refugee Integration», per aver

0.Gruppo Caviro carbon assessment

Prossimo traguardo: carbon assessment su tutti i siti del Gruppo.
Il calcolo sarà presentato ufficialmente nel V bilancio di sostenibilità, a primavera 2024,

insieme alla definizione delle strategie di decarbonizzazione

 

Faenza – Gruppo Caviro, best practice internazionale di economia circolare, si distingue per aver rivoluzionato il modo di fare

0.Merano 2023

6.500 presenze al 32° Merano WineFestival nelle cinque giornate della manifestazione che celebra le eccellenze enogastronomiche selezionate da The WineHunter Helmuth Köcher e le sue commissioni d’assaggio. Confronto tra produttori, pubblico, mondo agro-scientifico, istituzioni e sempre più operatori del settore nazionali e internazionali grazie all’introduzione del The WineHunter Buyers’ Club.

 

Da Giovannino Bistrot, lo storico ristorante di Malgrate guidato dallo chef Angelo Biscotti presenta il menu autunnale. Piatti della tradizione locale con materie prime di stagione e la pizza arricchita da ingredienti inediti.
 
Di fronte all’Hotel Promessi Sposi e affacciato sul lungolago di Como, svela il nuovo menu

0.BOSCA campagna Masters of Bollicine cover

La nuova campagna di comunicazione della casa spumantiera canellese racconta, con tono ironico e surreale, tutta l’arte che da sei generazioni ispira Bosca nella creazione di ogni singola bottiglia

Canelli, – Il mondo delle bollicine è da sempre legato ad un universo valoriale dove l’heritage, l’expertise e la tradizione si