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Italian Wines and Spirits
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0.Presentazione al Symposium di Cartoceto

Bianchello da Vivere, Bianchello da Conoscere e Bianchello da Gustare: non esiste una sola via del Bianchello, ma tante quante le esperienze da provare lungo i percorsi che conducono alle cantine dei 'Vignaioli d'Autore', il progetto che riunisce nove produttori della Doc Bianchello del Metauro, l'amata Doc marchigiana, vino bianco simbolo del territorio, che nel 2019 ha celebrato 50 anni di Denominazione controllata e che nel 2021 ha chiuso con un totale di 1 milione di litri di vino, + del 20% rispetto all'annata precedente.

I 'Vignaioli d'Autore' ripartono con slancio e, per fare conoscere sempre di più in Italia

0.Assemblea Orgin Italia FQ

Fondamentali riforma del sistema IG e burocrazia efficiente

Assemblea 2022 OriGIn Italia: Consorzi DOP IGP chiedono all’UE una strategia per il futuro

 

Il Ministro Patuanelli: “Il sistema dei prodotti e dei Consorzi delle Indicazioni Geografiche sono un esempio per l’intera economia italiana e per affrontare le sfide economiche internazionali”

 

e i vini da degustare per scoprire le migliori espressioni altoatesine delle cinque varietà.
 
Pinot Bianco, Pinot Nero, Sauvignon, Chardonnay e Gewürztraminer rappresentano i vitigni sui quali il winemaker Hans Terzer della Cantina San Michele Appiano, dopo un lungo processo di ricerca e progressiva evoluzione della viticoltura altoatesina, ha


Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra

La birra è sempre più protagonista sulle tavole degli italiani, attenti a un'alimentazione equilibrata all'insegna del gusto e inclini ad abbinamenti inediti.

La parola sui trend food in atto a Filippo Saporito, Presidente di JRE - Italy, l'associazione internazionale di giovani ristoratori e chef under

 
 
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Tra le grandi valenze della grappa vi è sicuramente il fascino creato dalla vastità del suo mondo, dalla varietà dei panorami che offre e dalla scarsità dei mezzi conoscitivi disponibili. Infatti, pur essendo quello della distillazione della grappa un settore soggetto, da parte del Ministero delle Finanze,

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0.degustazione 4

Lunedì 4 luglio a Roma in degustazione circa 70 etichette di ben 41 aziende capitane dal Consorzio di Tutela

 

Dal vino nello spazio allo spazio per il vino. Con un titolo decisamente significativo, ovvero “Spazio infinito, eternità del Vino. In onore di David Sassoli” si apre, lunedì 4 luglio