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Italian Wines and Spirits
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0.Associazione Produttori del Nizza Bottiglia Istituzionale

L’ANNATA DELLA RESILIENZA

 

(www.enopress.it). Nizza Monferrato - L’annata 2022 si può descrivere con due parole: calda e secca. Queste condizioni climatiche impegnative si sono concretizzate in una vendemmia mediamente anticipata di circa 10/15 giorni per la varietà Barbera nella zona del Nizza DOCG.

Climaticamente l’annata 2022 ricorda molto quella del 2017 con la differenza che quest’anno la vite ha sviluppato un maggior adattamento reagendo con una grande resilienza reputata “sorprendente” dagli stessi produttori. 

Il fattore critico è stato la scarsità idrica con una riduzione del 60% della caduta d’acqua rispetto ad un’annata normale: nel dettaglio si parla, nel 2022,

0.CGA NIQ 2

Cresce la soddisfazione dei barman italiani per la prospettiva di una carriera a lungo termine nell'ospitalità

Riparte il settore: secondo una ricerca CGA by NielsenIQ il 67% dei barman italiani si dichiara ottimista per lo sviluppo del settore e prevede in media una stabilità lavorativa di 9 anni

 

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Stefano Chiarlo, alla guida della cantina di famiglia con il fratello Alberto e il papà Michele, racconta l'annata corrente tra sfide e buone pratiche

(www.enopress.it). Calamandrana – Il 2022 verrà sicuramente ricordato come un'annata sfidante dal punto di vista climatico, caratterizzata da temperature elevate e da un una lunga estate con rare piogge, e conseguente

0.Heavens Door Trilogy R

Compagnia dei Caraibi porta in Italia Heaven's Door, il whiskeydi Bob Dylan

Il distillato del grande musicista debutta ufficialmente alla Como Whisky Week dal 4 al 9 ottobre

(www.enopress.it) - Porta il nome di un celebre brano di Bob Dylanilnuovowhiskey che entra ufficialmente a

0.Bottega Gold 2022 web

(www.enopress.it). Bottega ha conseguito un importante risultato a Hong Kong, diventando il primo spumante per volumi di vendita nel 2021 sulla base dei dati diffusi da IWSR.

Si tratta di un dato di grande importanza e di assoluto prestigio, in quanto la città cinese, che mantiene una propria autonomia rispetto

0.Fipe

“I BARTENDER ITALIANI FANNO SCUOLA IN TUTTO IL MONDO”

 

(www.enopress.it). Roma – “I migliori cocktail del mondo parlano italiano, anche quando si bevono all’estero. È la conferma della straordinaria professionalità e dell’eccezionale capacità che abbiamo in Italia di formare personale qualificato, in grado di fare la differenza dei

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