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Italian Wines and Spirits

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: Scritto da Redazione; Pubblicato: 12 Agosto 2020

Abbinamento d'autore tra l'Etna Bianco e la celebre entrée della cucina piemontese, dello Chef Ugo Alciati di Guido Ristorante.

Abbinamento d’autore: le note fruttate dell’Etna sulla celebre entrée della cucina piemontese

Etna Bianco Carranco - “Capunet” dello chef Ugo Alciati

Un grande vino di Sicilia abbinato a una entrée della tradizione culinaria piemontese. L’Etna Bianco Villa dei Baroni, vino di spiccata mineralità e potenza con uve 100% Carricante, incontra ed esalta il ricco sapore del “Capunet” (foglia di cavolo ripiena) firmato da Ugo Alciati, chef stellato di Guido Ristorante a Serralunga d’Alba. Un abbinamento d’autore perfetto tra

: Scritto da Redazione; Pubblicato: 07 Agosto 2020

A close up of a hillDescription automatically generated

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Mai come quest’anno è importante trascorrere una splendida estate romana all’insegna della tranquillità e del relax. Il luogo ideale per farlo è Il Rome Cavalieri, vero e proprio “resort” nel cuore di una delle più famose città del mondo, immerso in un parco mediterraneo privato che si estende

: Scritto da Redazione; Pubblicato: 07 Agosto 2020

I prossimi appuntamenti all’insegna delle bollicine, di serate stellate e della buona cucina.

CALICI DI STELLE 2020
Cantina di Toblino sarà tra i protagonisti di “CALICI DI STELLE 2020 A CHALET FIAT” sabato 8 agosto dalle 19.30 alle 22.30 a Madonna di Campiglio. Il

: Scritto da Redazione; Pubblicato: 06 Agosto 2020

In the Field

A space on the IFAJ (International Federation of Agricultural Journalists) website for stories found ‘in the field’, written or produced for the section about the profession of agricultural journalist or communicator, or articles or broadcasts providing insight into IFAJ-organised events.