Tornare alle degustazioni dal vivo dopo la pausa forzata causata dal lockdown è la mission dell’ultimo progetto di Helmuth Köcher. Un nuovo format di business tasting, guidato direttamente da The WineHunter, che ha come protagonisti i prodotti premiati The WineHunter Award.
In attesa di scoprire tutti i prodotti protagonisti della 29^ edizione di Merano WineFestival (6-10 novembre 2020) e premiati dalla guida The WineHunter Award riprendono le degustazioni dal vivo, grazie ad un nuovo format pensato per connettere produttori e operatori del settore. Si chiamano The WineHunter Business Tastings e sono delle sessioni di degustazione che uniscono vini e prodotti di Food, Spirits, Beer già presenti nella guida The WineHunter Award 2019 ( award.winehunter.it). Ogni sessione, della durata di un’ora, prevede la possibilità per un massimo di 12 operatori, riuniti nella sede di Gourmet’s International a Cermes (BZ), di incontrare 5 produttori presenti in modalità di video conferenza per far conoscere la storia della propria cantina o azienda e la loro filosofia di produzione, oltre a far degustare i propri prodotti. Un numero di partecipanti che permette di gestire ogni sessione nella massima sicurezza, con distanze e norme igieniche garantite. A moderare ogni sessione The WineHunter Helmuth Köcher in persona e, al termine di ciascun appuntamento, un momento di convivialità e confronto durante un aperitivo nella terrazza panoramica della sede di Gourmet’s International.
Successo per la ‘data zero’ svoltasi venerdì 4 giugno, in attesa delle dieci sessioni di The WineHunter Business Tastings in programma tra l’11 e il 24 giugno al mattino (ore 10.00) e al pomeriggio (ore 15.00).
|