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- Scritto da Redazione
Liscio o come base di uno Spritz Bianco
l’Aperitivo Fiori di Sambuco Gamondi -eccellenza della tradizione liquoristica piemontese- non può mancare negli aperitivi dell’estate
La raccolta dei fiori freschi di sambuco, cresciuti spontanei nei fondovalle tra le colline delle Langhe, nei pressi del sito di produzione, viene effettuata durante i mesi di aprile e maggio utilizzando semplicemente forbici e cestino. Questo processo completamente manuale consente di scegliere solo i fiori più profumati e rigogliosi, che vengono poi sapientemente infusi in alcol in modo da ottenere una base fresca e dal ricco bouquet aromatico. A questa si aggiungono un vino liquoroso ottenuto da Moscato d’Asti Docg, ingrediente importante perché in grado di esaltare le note aromatiche dei fiori freschi di sambuco, e
- Scritto da Redazione
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DANIELE REBOSIO SELEZIONATO TRA I QUATTRO MIGLIORI GIOVANI DEL NORD ITALIA
Il suo talento ha superato la Selezione Nord dell’Edizione 2024 del premio fondato da Luigi Cremona che annuncerà il vincitore nei primi mesi dell’anno nuovo |
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Robecco sul Naviglio (MI), 6 luglio 2023 – Ieri, 5 luglio 2023 si |
- Scritto da Giancarlo Panarella
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- Scritto da Redazione
In occasione dell’evento di Forte dei Marmi la rivista Civiltà del bere ha presentato i risultati del sondaggio condotto su 207 aziende.
Vinitaly torna alla riscossa e Wine Paris & Vinexpo Paris sorprende, cala invece il consenso di ProWein e la London Wine Fair non convince.
Luglio 2023_La
- Scritto da Redazione
Importante conferma per la cantina di Monticelli Brusati:
due Gold Medal, vincendo il Franciacorta Trophy e
il premio come “Best Italian Sparkling Wine” con Emozione 2019, all’IWC 2023
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- Scritto da Redazione
Save the Brand 2023
Un riconoscimento al modello imprenditoriale del Gruppo che, con i suoi 250 anni di storia, coniuga l’alta qualità del brand con la capacità di attualizzare i valori del territorio delle Venezie. Sandro e Raffaele Boscaini hanno ritirato il premio all’evento di LC Publishing Group.
Gargagnago
- Scritto da Redazione
Al via dal 17 al 28 luglio
La formula: un libro, un calice di Prosecco DOC, il piacere di stare insieme
Nasce un nuovo ciclo di Incontri con l’autore, appuntamento estivo frutto della collaborazione tra Fondazione Pordenonelegge.it e Consorzio Prosecco DOC.
Tre le cantine che ospiteranno altrettanti appuntamenti, curati
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