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Quello del Prosecco è un successo commerciale mondiale che non sembra conoscere crisi con oltre 700 milioni di bottiglie vendute l’anno.
La creazione della Regione Prosecco, e della connessa area geografica protetta, è stato uno degli elementi – non l’unico, ma legalmente fondamentale – del clamoroso successo del Prosecco negli ultimi vent’anni. Fino al 1980 era un vino noto solo a livello locale, negli anni Novanta ha conosciuto una prima popolarità, e a partire dal 2005 ha cominciato un’ascesa velocissima. Nel 2013 ha superato per la prima volta lo champagne per numero di bottiglie vendute (non come volume d’affari), e

Le news IWS si leggono nella lingua dei paesi importatori, dei mercati e tante altre
Calendario fieristico 2024 con 483 manifestazioni tra internazionali (267) e nazionali (216),
In questi due ultimi anni, IWS ha raccolto l’eredità di Enopress e l’attenzione dei suoi visitatori e affezionati lettori con SELECT YOUR LANGUAGE,

PRESENTA LE PRIME VALUTAZIONI DELL’ANNATA AGRARIA REGIONALE 2023
Giovedì 1 febbraio 2024, durante la seconda giornata di Fieragricola a Verona, Veneto Agricoltura presenterà alla stampa i primi dati sull’andamento del comparto agroalimentare veneto del 2023. L’appuntamento è fissato per le ore 11:30 nello stand Casa Veneto (Padiglione 4, stand 4), dove interverranno Nicola Dell’Acqua, direttore dei Veneto Agricoltura

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La finanza non premia i titoli del vino che, dopo il -16,9% dello scorso anno, nel 2023 hanno perso un ulteriore 15,2%. Non si salva l’alto di gamma che, guardando anche gli indici liv-ex, vive un periodo di stress. Masi e Lanson volano comunque in doppia cifra.
Le

22 MILIONI DI ITALIANI MANGIANO ABITUALMENTE PRODOTTI A BASE VEGETALE.
NEL 2023, LA CRESCITA DEL SEGMENTO È STATA +2,8%.
L'interesse per un'alimentazione plant-based conquista sempre più italiani: due su tre li portano in tavola almeno una volta al mese e uno su quattro almeno una volta a settimana.
Ecco i vantaggi del burger
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